A Vimercate è il giorno della Sagra di Santo Stefano. Organizza per il quinto anno la Pro Loco col patrocinio dell’assessorato alle Politiche Culturali del Comune di Vimercate per tutto sabato 3 agosto: dalle 9 alle 24 nelle vie del centro.
La novità del 2019 è il dolce “Maisagià”, che racconta le tradizioni della città: una pannocchia di pasta frolla con il cuore di cioccolato pensata dalla Pro Loco e resa realtà dallo chef Mario Nava (premiato dal Gambero Rosso). Il nome ricorda l’uso del termine in dialetto vimercatese “Maisagià” (“Mai assaggiato prima”) ma richiama anche il “mais” – per ricordare le numerose coltivazioni di granoturco presenti nella zona – e “assaggiare”. Disponibile al gazebo Pro Loco Vimercate a un costo di 3 euro a pezzo, il dolce sarà proposto durante ogni iniziativa e manifestazione organizzata da Pro Loco Vimercate.
Oltre alle bancherelle agroalimentari, l’esposizione di animali tipici delle corti brianzole, la visita guidata alla collegiata di Santo Stefano e l’immancabile appuntamento con la trippa, i fuochi d’artificio, la musica e il ballo in piazza, saranno organizzate delle visite a Palazzo Trotti, una gara per i golosi di anguria e numerosi giochi della tradizione contadina, per grandi e piccini.
Il PROGRAMMA
Ore 9: apertura degli stand e dell’esposizione degli animali da cortile
10: Santa Messa nella Chiesa di Santo Stefano con incendio del pallone: A seguire trucca bimbi, parco Trotti; in sella ai pony, parco Trotti; saluti istituzionali, Piazza Roma e benedizione degli animali, Parco Trotti
11 – 13: visita guidata a Palazzo Trotti (si consiglia prenotazione)
12: pranzo della tradizione: trippa – e non solo – nel punto ristoro, Piazza Santo Stefano – menu a tema nei bar e ristoranti
15:30 -16:30: visita guidata alla Collegiata di S. Stefano e alla cripta (si consiglia prenotazione)
16: Spazio ai giochi e al divertimento, Piazza Roma e Piazza Castellana – torneo
16:30: Anguriata e assaggi di torta paesana, P.zza Santo Stefano
17:30: Gara «all’ultima fetta di Anguria», via Papa Giovanni XXIII, 13 (iscrizione € 2,00 a persona, premi per i primi tre classificati)
19:30 – Cena con accompagnamento musicale nei bar e ristoranti del centro
21: Serata Musicale e danzante con l’Orchestra Max Fabiani, Piazza Castellana
21:30: “Un’estate fa” – Proiezione di filmati d’archivio della collezione video del Museo Must, Corte di Villa Sottocasa (Ingresso libero)
23: Fuochi d’artificio