I fratelli Melzi seminano il mais per produrre una polenta concorezzese e solidale. I due ragazzi Simone e Stefano dell’azienda agricola Melzi sabato mattina 17 aprile si sono messi all’opera per seminare il campo di via Oreno e coltivare il mais per ottenere l’ingrediente base del tipico piatto brianzolo.
A tenere a battesimo questo momento ci ha pensato il sindaco Mauro Capitanio. «Sta nascendo la polenta di Concorezzo . Ben 100.000 piante che daranno vita a 16.000 confezioni di polenta che contribuiranno ad un importante progetto solidale – ha detto il primo cittadino .Oggi la semina, a settembre la raccolta, poi il viaggio in un mulino a Bergamo per la macina e a Natale sarà disponibile a Concorezzo. Grazie al Team Melzi per aver creduto in questo progetto». Parte del ricavato della vendita della polenta sarà devoluto alle famiglie concorezzesi in difficoltà.