MONZA Una ventina di aziende di Monza e Brianza parteciperanno dal 18 al 21 ottobre a “Cibus Tec”, la fiera internazionale delle tecnologie per la lavorazione e il confezionamento del cibo. Si tratta di un comparto cresciuto del 4,5 per cento nel corso del 2010, con una quota export dell’80%. Le aziende monzesi si troveranno fianco a fianco con altre 700 realtà del settore che daranno vita a scambi di idee e know how. La Fiera sarà anche visitata da 1300 delegati del congresso mondiale del latte.