Conto alla rovescia per «Sapor di vino di Lombardia» l’evento in programma il 13 e il 14 ottobre al Palafeste di Grumello del Monte, in via Kennedy. Grazie a questo appuntamento Onav Lombadia svelerà il suo gusto «di…vino», ma non solo.
A partire dalle ore 17 del sabato, grazie a un grande banco d’assaggio, sarà possibile scoprire il meglio dell’enologia della regione, incontrando i produttori e degustando il frutto del loro lavoro e di una ricerca della qualità che dal vigneto arriva nel calice.
A mettere in luce le sfumature e le peculiarità di ciascun vino ci penserà Onav Lombardia, che farà conoscere agli ospiti della manifestazione tutti i segreti dei vini lombardi e le diverse qualità. Ad accompagnare il nettare di Bacco ci saranno altre chicche regionali, grazie alla partecipazione con i loro stand dei rappresentanti degli Assaggiatori di formaggi. Oltre all’Onaf anche l’Anag sarà protagonista, guidando alla scoperta delle grappe. Con «Sapor di vino di Lombardia» i prodotti tipici della Lombardia non avranno più segreti grazie a degustazioni, dibattiti e molto altro.
Tanti gli appuntamenti in programma. Domenica alle ore 15 si terrà il convegno «Vitivinicoltura lombarda:caratteri locali e possibili scenari internazionali». All’appuntamento potranno partecipare tutti acquistando all’ingresso il calice con tasca portabicchiere con un costo di euro 12 per i soci Onav e 15 euro per i non soci. La manifestazione sarà anche l’occasione per presentare il calendario autunnale dei corsi Onav Lombardia.