Monza – Centoventi persone identificate e contravvenzioni per tremila euro. E’ l’esito di un controllo effettuato tra venerdì e sabato ai chioschi ambulanti che vendono bibite e panini. L’operazione è stata effettuata dai carabinieri della Compagnia di Monza con una squadra del Nas (Nucleo antisofisticazioni e sanità) di Milano ed ha riguardato Monza città e tutto il territorio di competenza della compagnia.

In complesso controllati sei chioschi, cinque a Monza e uno a Concorezzo. Una sanzione di mille euro è stata comminata per carenze igienico sanitarie mentre un’altra, da duemila, per la mancanza del HACCP (Hazard analysis and critical control points), un sistema di autocontrollo obbligatorio dell’operatore del settore alimentare in materia di igiene e sicurezza degli alimenti, in particolare di tenuta sotto controllo delle proprie produzioni.