L’indice dei prezzi globali dell’organizzazione alimentare delle Nazioni Unite ha ceduto per il sesto mese consecutivo a settembre, ritirandosi dai massimi storici registrati di recente dopo l’attacco della Russia all’Ucraina.

L’Associazione per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO) ha dichiarato venerdì che il suo indice dei prezzi alimentari, che tiene traccia dei prodotti alimentari più universalmente scambiati, ha rilevato un valore medio di 136,3 punti il mese scorso, contro una variazione di 137,9 per agosto.

Il dato di agosto era stato recentemente collocato a 138,0.

Il listino è sceso dal record di 159,7 della primavera. Il dato di settembre è stato, comunque, superiore del 5,5% rispetto all’anno precedente.

Il calo più recente è stato determinato da una diminuzione del 6,6% mese su mese dei costi dell’olio vegetale, con l’espansione delle forniture e la riduzione dei costi del petrolio non raffinato che hanno contribuito al calo.

I costi della carne, dei prodotti lattiero-caseari e dello zucchero sono generalmente scesi al di sotto di quanto previsto, allentando le tensioni inflazionistiche.

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D’altra parte, la lista dei costi dei cereali della FAO è aumentata dell’1,5% mese su mese a settembre, con i costi del grano che sono saliti del 2,2% a causa delle preoccupazioni per le condizioni di siccità dei raccolti in Argentina e negli Stati Uniti, per i solidi invii dell’UE e per l’elevata vulnerabilità sull’ammissione ai porti ucraini del Mar Nero nel novembre scorso.

I costi del riso sono aumentati del 2,2%, a causa delle preoccupazioni per gli effetti delle gravi inondazioni che hanno colpito il Pakistan.

Per quanto riguarda gli indicatori di mercato biologici dell’avena, la FAO ha abbassato le stime per la creazione di cereali a livello mondiale nel 2022 a 2,768 miliardi di tonnellate dai precedenti 2,774 miliardi di tonnellate.

Si tratta dell’1,7% in meno rispetto alla produzione stimata per il 2021.

“La diminuzione della produzione mondiale di cereali secondari costituisce la parte principale della riduzione generale del mese in corso, poiché le condizioni climatiche sfavorevoli hanno continuato a controllare le possibilità di resa nei principali Paesi produttori”, ha dichiarato la FAO.