Da oggi anche il Bloom di Mezzago ha la sua birra. Si chiama Bloom33 ed è completamente una creazione del birrificio caratese Menaresta. “Artigianale, etichettata a mano, Bloom 33 (P’ipa by Birrificio Menaresta) – si legge nella descrizione – è un’American Ipa (con luppoli della Yakima Valley, Usa) chiara pulitissima, spinta sul luppolo ma assai bevibile (raggiunge una perfetta sintesi tra aromaticità americana e gradevolezza europea)”.

La birra è disponibile per il delivery sul web shop dello storico locale tra le tante iniziative di “sopravvivenza” messe in campo per affrontare il difficilissimo periodo che sta passando ogni realtà che vive di pubblico.

Insomma, leggenda per leggenda: da una parte il Bloom, un locale di livello internazionale che ha ospitato e continua a ospitare i grandi nomi della musica indipendente (spesso precorrendo i tempi), dall’altra (precorrendo i tempi) il primo vero birrificio artigianale della Brianza, nato prima del boom (e non Bloom) della passione italiana per il luppolo d’autore.