Da giovedì 20 settembre Binzago riavrà il suo supermercato. Il “Consorzio Europa”, ente gestore della catena “Sigma”, ha stabilito che a partire da quella data riaprirà al pubblico il punto vendita di via Berchet, nella frazione di Cesano Maderno. Il negozio è chiuso da sei mesi, ossia da quando il febbraio scorso il “Crai” gestito dai fratelli Arosio aveva abbassato definitivamente la saracinesca lasciando alle spalle trent’anni d’attività.
Oggi il servizio ritorna ma come “Sigma”. Per tutto il mese d’agosto la società ha proseguito nei lavori di riqualificazione dei locali. I 500 metriquadrati dedicati alla vendita sono stati rinnovati. In fondo al negozio ci sono i banchi macelleria, gastronomia e panetteria affiancati. Si punterà molto sulla carne e in buona parte italiana di alta qualità. Sono stati introdotti ampi e nuovi frigo per il fresco e i surgelati. All’ingresso i clienti troveranno ancora il banco informazioni, tre casse e il “fruttivendolo”. I dipendenti avranno a disposizione anche una piccola ala attrezzata per gestire l’allestimento di ortaggi e frutta.
È stato realizzato poi il bagno per i portatori di handicap. In futuro potrebbe anche essere introdotto un servizio di consegna spesa a domicilio e se il supermercato spiccherà subito il volo, non è da escludere che sarà ricavato un angolo destinato alla pescheria di prodotti già confezionati pronti per essere acquistati.
Fondamentale per l’avvio e la conclusione delle operazioni di riqualificazione del negozio è stata la convenzione sottoscritta con l’amministrazione comunale. Diverse le richieste avanzate dall’ente pubblico, in particolare per controbilanciare l’impossibilità dell’operatore di ricavare nuovi posti auto davanti all’attività.
Il passaggio più importante dell’accordo è sicuramente la riassunzione di 10 dei 16 dipendenti dell’ex “Crai”. Un incontro conoscitivo tra la proprietà e i lavoratori si è tenuto già la scorsa settimana.
Confermato l’impegno da parte di “Sigma” di riassumere 12 di loro e se entro Natale gli affari dovessero decollare, sono pronti a fare ancora riferimento alla vecchia squadra di lavoratori per il potenziamento del personale. Ricordiamo che Binzago ad agosto era rimasta senza un negozio di generi alimentari: il supermercato era in fase di ristrutturazione, la storica bottega Rigamonti aveva cessato l’attività e la panetteria Antico Forno era chiusa per ferie.