È un appuntamento che ormai si ripete: e anche quest’anno, dal 29 maggio al 2 giugno, ai Boschetti Reali di Monza torna l’Asian Street Food Festival, da segnare sul calendario per gli amanti del cibo asiatico e del gusto internazionale.

Monza: ai Boschetti Reali torna l’Asian street food festival, quarta edizione

È alla quarta edizione e con l’edizione 2026 porta in città 18 food truck selezionati e oltre 100 piatti diversi, tra grandi classici e nuove proposte. Quindi dai bao ai dim sum, dal ramen al pad thai, passando per takoyaki, onigiri e specialità fusion contemporanee.

Monza: ai Boschetti Reali torna l’Asian street food festival, Tokyo Crunch e RistoBus

Tra le novità più attese una delle mode iconche dello street food giapponese: il “Tokyo Crunch”, un “senbei” di gambero simile a un grosso cracker croccante che piace anche i social.

Debutta anche il nuovo “RistoBus”, una esperienza gastronomica itinerante dove sarà possibile cenare seduti mentre chef orientali prepareranno dal vivo alcune specialità selezionate. “Non solo cucina quindi, ma vero e proprio spettacolo culinario, con preparazioni live, tecniche tradizionali e ingredienti raccontati direttamente davanti al pubblico”, dicono gli organizzatori. Un evento per tutte le età, dal pranzo fino alla sera, tra musica, showcooking, incontri.