I promotori  
Pro Monza, Club del buongustaio, Slow food, Camera di commercio  Monza Brianza, Comune di Monza, Provincia, Progetto Monza Brianza, Unione commercianti, Università popolare di Monza e Italia nostra.     
Città di Monza  
Hotel de la Ville – Derby Grill (039.39421), Noble (039.39093290), Profondo rosso (039.3900363), La villetta (039.360183). 
Brianza provincia  
La fata verde (Agrate Brianza, 039.6893786), L’Arco del re (Arcore, 039.6013644), Sant’Eustorgio (Arcore, 039.6013718), Agorà il ristorantino (Besana Brianza, 0362.996125), Tipe di gusto (Biassono, 039.2754029), La piana (Carate Brianza, 0362.909266), Taverna degli artisti (Carate Brianza, 0362.902729), Via del Borgo (Concorezzo, 039.6042615), Da Fabio (Verano Brianza, 0362.902963).     
Tra Lecco e Como
La tavernetta 1887 (Casatenovo, 338.5974633), Roma Joker Fantello (Casatenovo, 039.9202003), Passone (Montevecchia, 039.9930075), La Costa (Perego, 039.5312218), Il fungo (Alzate Brianza, 031.630633).