La tradizione che risorge e torna in piazza: arriva la fiera di Santo Stefano a Vimercate. Quella con le bancarelle in centro, gli animali da cortile, le macchine agricole. Per la patronale, la Pro Loco ha voluto ridare vita a quelli che erano ormai vecchi ricordi, legati alla vocazione agricola del territorio e radicati nel cuore di chi ha qualche anno sulle spalle.
«Abbiamo rilanciato la vera e propria fiera. Bisogna andare indietro di qualche decennio, per ritrovare gli aspetti della tradizione che abbiamo riportato in vita: negli ultimi anni la festa di Santo Stefano consisteva solo in funzioni religiose e in qualche bancarella nel piazzale delle scuole» ha raccontato Andrea Assi, uno dei consiglieri – e promotori – della Pro Loco. Quest’ultima, ricordiamo, è una realtà associativa nata a Vimercate solo a gennaio e guidata dalla presidente Carla Riva.
Animali, trippa, torta paesana, giochi di una volta. E l’intramontabile incendio. Lunedì 3 agosto, dalle 9 alle 24, il centro storico di Vimercate sarà pieno di attività e di proposte. Fin dalla mattina ci saranno in bella mostra macchine agricole, giochi di oggi e di ieri; i bambini potranno divertirsi sui gonfiabili e i genitori farsi un giro nei negozi aperti per l’occasione.
Durante la Messa delle 10 in Santo Stefano, celebrata dal parroco don Mirko Bellora, l’immancabile gesto dell’incendio del pallone. A seguire, in piazza Roma, ci saranno i saluti istituzionali (la fiera è patrocinata dall’amministrazione comunale, assessorato alle politiche culturali), la benedizione degli animali e l’apertura dell’esposizione con gli esemplari tipici del cortile. Per gli amanti dei prodotti caseari, appuntamento alle 11.30 con la dimostrazione pratica di “Come si fa il formaggio?” a cura dell’azienda agricola Nembrini Massimo.
Durante il pomeriggio, nuova serie di proposte: truccabimbi dalle 14.30 alle 18, assaggi di torta paesana, stand e negozi aperti per tutto il pomeriggio. E poi anguriata con musica, fisarmonica e canti popolari alle 16.30, e visita guidata al gioiellino architettonico (e millenario) della chiesa di Santo Stefano sia alle alle 15.30 che alle 16.30 (prenotazione consigliata a info(at)prolocovimercate.it). Alle 17.30, dimostrazione dei giochi di una volta.
Da non tralasciare, l’aspetto gastronomico: alle 12, e alle 19.30, apertura punti ristoro con trippa di “Basilio” e del “Basell”, ma anche street food e ristoranti con menu a tema. La sera, esposizione di moto d’epoca.