Vaniglia e polenta protagonisti della puntata numero 12 delle Strade del Gusto: la food blogger Patrizia Rimoldi ci fa andare verso l’inverno con una ricetta dai sapori tradizionali e dalla presentazione gourmet. L’ingrediente speciale è il vaniglia – il cotechino – di Marco d’Oggiono Prosciutti. Ospiti d’onore i frati birraioli di Cesano Maderno per un consiglio speciale sull’accompagnamento al bicchiere.