La videoricetta della Salute in tavola: Praline di salmone in crosta di pistacchio su crema alle lenticchie
Pistacchi protagonisti della puntata di dicembre della Salute in Tavola. Ricchi di vitamine antiossidanti, carotenoidi e fosforo possono portare diversi benefici (naturalmente senza mai eccedere nel consumo). Per le feste la food blogger Patrizia Rimoldi li propone abbinati a salmone e lenticchie. Ecco come.