Pier è un clochard, ma un tempo era uno chef stellato. Dopo aver perso tutto, l’uomo si è ritrovato senza casa e con un pesante passato sulle spalle. Costretto a tornare a Torino, Pier incontra Granata, anziano mendicante, che vive con quello che trova e si ciba di avanzi. E’ così che Pier inizia a conoscere il mondo dello spreco alimentare e su questa via riscopre la passione per la cucina. Quel talento rimasto sotto cenere per anni inizia a riemergere e Pier giorno dopo giorno ritrova se stesso e, inaspettatamente, anche il rapporto con sua figlia Anna, che non vedeva tempo e con la quale non era mai riuscito a instaurare un forte legame…