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Le Strade del gusto: Rocher di salmone con foglie di sedano pastellate

Rocher di salmone con foglie di sedano pastellate protagonisti della puntata della rubrica Le strade del gusto dedicata alla cucina di recupero. Ospite della food blogger Patrizia Rimoldi lo chef Cristian Benvenuto del ristorante La Filanda di Macherio.