La videoricetta delle Strade del gusto: muffin di torta paesana

In Brianza la regina dell’autunno è la torta paesana. La food blogger Patrizia Rimoldi per la ricetta di ottobre delle Strade del gusto ne propone una versione un po’ nuova. Un’idea regalata da Luca Forlani, attore brianzolo, che l’ha accompagnata ai fornelli nella video-ricetta. Con un consiglio goloso e personale.