Ad Ambivere c’è la Festa del maiale

Ad Ambivere c’è la Festa del maiale

Appuntamento per golosi, domenica, ad Ambivere: in programma c’è l’undicesima «Sagra del maiale». La manifestazione gastronomica, abbinata ai mercatini di Natale, è organizzata dall’associazione culturale «Il Sentiero», con il patrocinio del Comune e la collaborazione di associazioni e gruppi del paese.

Anche quest’anno la manifestazione si svolgerà nella caratteristica cascina «Ol stal di nae», nel centro storico del paese.

Per tutta la mattina, dalle 9, i norcini lavoreranno la carne di maiale confezionando cotechini e salsicce che saranno venduti durante la festa. Funzionerà un accurato servizio ristoro. In centro, inoltre, decine di bancarelle con prodotti tipici locali, banchetti della solidarietà e per i più piccoli fontane di cioccolato.

Durante la festa musiche itineranti della tradizione popolare, mentre l’ottava compagnia di Garibaldini del carosello storico di Somma Lombardo farà rivivere l’epopea dei Mille.